Στόχος του γερμανού επιχειρηματία είναι «να μπορέσω να κάνω εφικτό ένα άλλο είδος μελισσοκομίας που να μην εξαρτάται από τη σοδειά του μελιού, έτσι ώστε να ξαναγίνει σέξι η μελισσοκομία». Διότι, όπως παραδέχεται, είναι δύσκολο να βγάλει κανείς σημαντικό κέρδος από τη μελισσοκομία, δεδομένου του ανταγωνισμού στην παγκόσμια αγορά.
Ευεργετικό για τη φύση και την αγροτική παραγωγή
Σύμφωνα με στοιχεία του Γερμανικού Συνδέσμου Μελισσοκόμων, περίπου 870.000 κοινωνίες μελισσών πετούν από άνθος σε άνθος στη Γερμανία. Κάθε μια από αυτές αριθμεί το καλοκαίρι 40.000 έως 60.000 μέλισσες. Ο αριθμός τους είναι αυξανόμενος καθώς περισσότεροι κάτοικοι των πόλεων ασχολούνται στο μεταξύ με τη μελισσοκομία στον ελεύθερό τους χρόνο. Πάντως λιγότερο από το 1% εξ αυτών, το κάνει με σκοπό να πουλήσει το τελικό προϊόν. Σε κάθε περίπτωση το νόστιμο μέλι που παράγεται δεν είναι το μόνο θετικό αποτέλεσμα. «Η εκτροφή μελισσών είναι κάτι πολύ περισσότερο από την παραγωγή μελιού. Ωφελεί τη φύση και την αγροτική παραγωγή», επισημαίνει ο πρόεδρος του Ομοσπονδιακού Συνδέσμου Μελισσοκόμων Πέτερ Μάσκε. Όπως λέει, χωρίς τις μέλισσες οι αγρότες θα είχαν πολύ μικρότερη σοδειά μήλων, κερασιών ή κολοκυθιών.
Στις ΗΠΑ οι ενοικιαζόμενες μέλισσες είναι προ πολλού εδραιωμένο παρακλάδι της οικονομίας. Οι μέλισσες χρησιμοποιούνται σε πολλούς τομείς της γεωργίας ως επικονιαστές. Πολύ σημαντικός είναι ο ρόλος τους, για παράδειγμα, στην καλλιέργεια αμυγδάλων στην Καλιφόρνια.
Ιρένα Γκύτελ / Άρης Καλτιριμτζής