Ο Υφυπουργός Εξωτερικών κ. Τέρενς Κουίκ έκανε την εξής δήλωση για την απώλεια της ευεργέτιδας Αιγυπτιώτισσας Στέλλας Κυριάζη:
«Από χθες, η Ομογένεια της Αιγύπτου έγινε φτωχότερη. Έχασε έναν άνθρωπο που μεγάλωσε στα σπλάχνα της χρόνια, χάρη στη βοήθεια και την αγάπη των συμπαροίκων της και που κατάφερε αργότερα να γίνει εκείνη που βοήθαγε όλους. Η μάνα της Καϊρινής παροικίας.
Η απώλεια της Αντιπροέδρου της Ελληνικής Κοινότητας Καίρου και της Προέδρου του Σωματείου «Μαρία η Αιγυπτία», σύζυγος, αδελφή, μητέρα και γιαγιά και αρωγός όλων όσων είχαν ανάγκη, αφήνει ένα μεγάλο κενό στο Κάιρο, στην Αίγυπτο και στην Ελληνική Ομογένεια.
Η Μεγάλη Αρχόντισσα του Πατριαρχείου Αλεξανδρείας Στέλλα Κυριάζη, μένει ζωντανή στη μνήμη όσων την αγάπησαν και κυρίως στον Κυριάκο, στα παιδιά της, στα αδέλφια της και στα εγγόνια της».
