Μιλάει ο καθηγητής και πρόεδρος του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας κ. Αθανάσιος Τζιαμούρτας για την παιδική παχυσαρκία
Του Αποστόλη Ζώη
«Η αλήθεια είναι πως τα παχύσαρκα παιδιά και οι έφηβοι συγκαταλέγονται μεταξύ των πρώτων στην Ευρώπη. Δυστυχώς το θέμα είναι πολυπαραγοντικό και δε θα μπορέσουμε να το επιλύσουμε στοχεύοντας μόνο σε ένα παράγοντα. Ωστόσο, θεωρώ πως μερικοί από αυτούς συνεισφέρουν περισσότερο και ίσως να γίνουμε αποτελεσματικοί εάν δώσουμε βάση σε δύο-τρεις παραμέτρους διεξοδικότερα. Απουσία κίνησης και κακή διατροφή είναι οι δύο κυριότεροι παράγοντες που χρήζουν ιδιαίτερης προσοχής”. Αυτά επισημαίνει ο καθηγητής στο ΤΕΦΑΑ του πανεπιστημίου Θεσσαλίας και πρόεδρος του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας κ. Αθανάσιος Τζιαμούρτας.
Οι γονείς πρώτα
Και εξηγεί: “Εμείς θα πρέπει πρώτα να δώσουμε το καλό παράδειγμα στα παιδιά μας με το να ασκούμαστε και να προσέχουμε τη διατροφή και το βάρος μας. Ακόμα, είναι γνωστό πως η πιο σημαντική μακροπρόθεσμη συνέπεια της παιδικής παχυσαρκίας είναι ότι περνάει στην εφηβεία και την ενηλικίωση και αυτό είναι κάτι το οποίο θα πρέπει να μας προβληματίσει ιδιαίτερα”. Ακόμα ο κ. Τζιαμούρτας, εκτός από την κακή διατροφή αναφέρεται και στην έλλειψη σωματικής δραστηριότητας και ελεύθερου χρόνου των παιδιών:
“Δυστυχώς ο χρόνος ο οποίος διατίθεται για άσκηση στο σχολείο είναι λίγος και δυστυχώς πολλές εξωσχολικές δραστηριότητες των παιδιών δεν συνδέονται με την κίνηση. Εάν λάβει κανείς υπόψη ότι και η διασκέδαση των παιδιών συνδέεται με καθιστικό τρόπο ζωής (τηλεόραση, βίντεοπαιχνίδια κλπ) τότε μπορούμε να καταλάβουμε γιατί παρατηρείται αυξημένη συχνότητα παχυσαρκίας στην παιδική ηλικία. Τόσο ο καθηγητής φυσικής αγωγής όσο και η οικογένεια θα πρέπει να δώσουν τα ερεθίσματα στο παιδί να αγαπήσει την κίνηση και τη σωματική δραστηριότητα».
Χρόνια νόσος
Για να καταλήξει τονίζοντας για την παχυσαρκία:
«Η παχυσαρκία αποτελεί μια χρόνια νόσος η οποία είναι δεδομένο ότι μειώνει την ποιότητα ζωής του ανθρώπου. Οι ασθένειες από τις οποίες κινδυνεύει ένα παχύσαρκο άτομο είναι πολλές. Σε αυτές περιλαμβάνονται η στεφανιαία νόσος, η αρτηριακή υπέρταση, τα εγκεφαλικά επεισόδια, η καρδιακή δυσλειτουργία, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 των ενηλίκων (ο οποίος όμως τώρα έχει αρχίσει να εμφανίζεται και στα παιδιά λόγω παχυσαρκίας), η αύξηση της χοληστερίνης, των τριγλυκεριδίων και του ουρικού οξέως, η αναπνευστική ανεπάρκεια και η άπνοια του ύπνου, που αποτελεί αιτία αιφνίδιου θανάτου στον ύπνο και πολλά μυοσκελετικά προβλήματα, όπως για παράδειγμα προβλήματα με πόνους στη μέση. Για τα παιδιά ειδικότερα, στην ηλικία 6-12 χρόνων 1 στα 4 παχύσαρκα παιδιά έχει μειωμένη ανοχή στην γλυκόζη και το 60% των παιδιών αυτών διατρέχουν κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών ασθενειών».
